Startpagina - Clos de Fougères - Chambres d'hôtes de charme et B&B en Bourgogne

CLOS DE FOUGÈRES

GASTENKAMERS, VAKANTIEHUISJES EN CHARMANTE TREEHOUSE IN BOURGONDIË

Welkom bij Le Clos de Fougères, een uitzonderlijk landgoed in het hart van Bourgondië, waar geschiedenis en comfort samenkomen om een onvergetelijke ervaring te creëren. Of u nu op zoek bent naar een intieme bed & breakfast, een ruime vakantiewoning voor uw gezin of een bijzondere boomhut, ons landgoed biedt u een gevarieerd aanbod aan charmante accommodaties. Laat u betoveren door de rust van onze oude 16e-eeuwse boerderij, die met veel passie is gerestaureerd, en ontdek een oase van rust waar elk detail is doordacht met het oog op uw welzijn.

EEN IDEALE OMGEVING OM TE ONTSPANNEN EN BOURGONDIË TE ONTDEKKEN

Ons domein, gelegen op de top van de heuvels van het ongerepte Bourgondië, biedt een adembenemend uitzicht over de vallei. Geniet van ons privézwembad, verwarmd tot 26 °C, geopend van mei tot oktober, voor momenten van pure ontspanning. Het is de perfecte plek om nieuwe energie op te doen, ver weg van de dagelijkse drukte, en om de verborgen schatten van onze regio te ontdekken.

IN HET HART VAN DE GOUDEN DRIEHOEK: CULTUUR, WIJN EN NATUUR

Le Clos de Fougères is ideaal gelegen in het hart van de “Gouden Driehoek” van het toerisme in Bourgondië en is het perfecte vertrekpunt voor al uw avonturen. Of u nu gepassioneerdbent door geschiedenis, liefhebber bent van grands crus of natuurliefhebber, de regio biedt u een veelheid aan ervaringen: :

Culturele uitstapjes: verken de historische steden Dijon en Beaune, bezoek de indrukwekkende abdij van Fontenay of ga terug in de tijd op de site van Alésia.
Wijnproeven: volg de beroemde wijnroute en ontdek de prestigieuze wijngaarden van Bourgondië, met hun proeverijen en adembenemende landschappen.
Outdooractiviteiten: profiteer van de vele mogelijkheden om te wandelen en te fietsen door het glooiende, groene landschap.

DE TUIN EN HET ZWEMBAD: UW OASE VAN RUST IN DE OPEN LUCHT

Onze grote tuin nodigt uit tot wandelen en lezen. Het privézwembad, dat van mei tot oktober verwarmd wordt tot 26 °C, met zijn grote ligweiden en comfortabele ligstoelen, is de ideale plek om af te koelen en te ontspannen in alle rust, onder de Bourgondische zon.

HET ONTBIJT: EEN SMAKELIJK ONTWAKEN MET LOKALE SMAKEN

Begin uw dag met een heerlijk ontbijt, geserveerd in onze eetzaal of, bij mooi weer, op het terras met een adembenemend uitzicht op de heuvels van de Auxois. Het bestaat uit traditioneel brood en gebak, een assortiment ambachtelijke jam, seizoensfruit uit de tuin, vers sinaasappelsap, zuivelproducten, biologische faisselles en Bourgondische kazen. Een waar feest voor de smaakpapillen, waarbij lokale en huisgemaakte producten centraal staan.

ONZE TABLE D'HÔTES: EEN CULINAIRE ONTDEKKINGSTOCHT LANGS LOKALE SMAKEN

Marc en Madeline vinden het belangrijk om hun gasten als vrienden te ontvangen en gezellige momenten met hen te delen aan hun gastentafel. Madeline Escafit is kokkin van beroep en tevens auteur van een boek over duurzaam koken, een benadering die vanzelfsprekend de culinaire filosofie van het domein inspireert.

Samen geven ze de voorkeur aan verse, seizoensgebonden en lokale producten, zorgvuldig geselecteerd bij producenten uit de regio, om een authentieke, genereuze en smaakvolle keuken te bieden. Elke maaltijd wordt zo een echt gezellig moment, waarbij het plezier van lekker eten gepaard gaat met het geluk van samenzijn, in een eenvoudige en oprechte sfeer.